横浜オクトーバーフェスト2011 - 大榮産業株式会社　酒類部 / DAIEI SANGYO KAISHA,LTD.

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横浜オクトーバーフェスト 2011

会場：横浜赤レンガ倉庫
2011.9.30（金）

10.16（日）
平日　12：00～21：30 / 土日祝　11：00～21：30
※9月30日（金）は17：00～21：30
（販売終了21：00）

～日独交流150周年、横浜赤レンガ倉庫創建100周年記念、今年も世界最大のビール祭りが横浜に上陸～

日独交流150周年、そして横浜赤レンガ倉庫創建100周年にあたる本年、恒例である秋のビールの祭典『横浜オクトーバーフェスト2011』を開催致します。

「オクトーバーフェスト」は、ドイツ・ミュンヘンで開催される世界最大のビール祭り。1810年から毎年開催されており、昨年で200周年を迎えた歴史ある祭りです。横浜赤レンガでのオクトーバーフェストは、日本のビール発祥地である横浜で、そして今年創建100周年を迎える、歴史的建造物「横浜赤レンガ倉庫」で開催するもので、今年で9回目を迎えます。

今年の横浜オクトーバーフェストは、テントの内装も細部までこだわり、本場ミュンヘンに限りなく近い雰囲気を再現します。更に、ミュンヘンのオクトーバーフェストの公式ビールの4種類を取り揃えるほか、新たに3つのドイツブランドビールが登場。また、神奈川県産地ビールなど、合計70種類の多種多様なビールを楽しむことができます。また、本場ドイツのハムやソーセージを始めとしたビールにぴったりの料理を取り揃えます。

IRLBACHER Festbier
イルルバッハー・フェストビア

初登場！限定生産!! 個性的な深みのある味わい

イルルバッハー醸造所は、昔のバイエルン国の頃から500年にもわたりビールを生産しており、この地方の景観や住民と同じような素朴な自然の味わいを楽しむ事のできるビールです。大麦、小麦も契約農家で、またホップ、そして、醸造に最も適した深い泉の結晶のように澄んだ水を原料に使用することにより、古典的な個性を作り出しています。

原材料：麦芽・ホップ
アルコール度数：約5.6％

ERDINGER Weissbier
エルディンガーヴァイスビア

ERDEINGER Weissbier DUNKEL
エルディンガーヴァイスビア
デュンケル

心地よいアロマとフレーバー

小麦を原料に造られる淡い色のビールで、バイエルン地方の伝統的な瓶内2次発酵が行われ、酵母（ヘーフェ）による濁りがあるのが最大の特徴です。心地よいアロマとフレーバーが自慢の逸品で、ホップの苦味は弱く、酸味をともなった、香り豊かな風味があります。

マイルドな口当たり

マイルドな口当たり
小麦を原料に使ったビールで、瓶内二次発酵を行っているビールです。
絶妙な加減で行うモルト焙煎、そして厳選したアロマホップと酵母の絶妙なバランスにより独特の風味をもたらしています。5.6%というアルコール度数の高さの割りに、マイルドなやわらかい口当たりで、その独自の味わいは「チョコレートのように」感じられると称されています。

原材料：小麦・大麦・酵母・ホップ
アルコール度数：約5.3％

原材料：小麦・大麦・酵母・ホップ
アルコール度数：約5.6％

Bitburger Premium Beer
ビットブルガー
プレミアムピルス

Kostritzer Schwarzbier
ケストリッツァー
シュヴァルツビア

喉ごしスッキリ

ビットブルガー社は、ビール王国・ドイツが誇る最高級ピルスナー専門醸造会社のトップメーカーです。　黄金色に透き通るビットブルガーは最高品質ピルスナーとして、世界各国の一流ホテル、パブ、レストランの指定銘柄として愛されている、ドイツ・プレミアムビールの代名詞です。

クリーミィな口当たり

旧東ドイツ・バートケストリッツに1543年から黒ビールを造り続けている歴史的醸造所、ケストリッツァー。
文豪ゲーテも愛飲したことでも特に有名な、ドイツを代表する黒ビールです。軽やかで上品な味わいの黒ビールで、とてもモダンな味わいが魅力です。

原材料：麦芽・ホップ
アルコール度数：約4.8％

取扱いワイン一覧


ピースポーター・ゴルトトレプヒェン・リースリングカビネット（375ml）	シルヴァーナ・カビネット・トロッケン	ヴァインガレリ・レゲント・Q.b.A.・トロッケン
まさにドイツのやや甘口白ワイン	キレのある辛口白ワイン	軽い口当たりの赤ワイン

>> 横浜オクトーバーフェスト2011公式ホームページ